Galettes fudge fondant au cacao
| Préparation: | 30 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 12 min |
| Total: | 42 min |
portions
Ingrédients de la recette
- 1 tasse(s) lait
- 2 c. à soupe cacao
- .5 tasse(s) graisse végétale ou beurre
- 1 oeuf
- 1 tasse(s) cassonade
- .25 c. à thé sel
- 1 c. à thé vanille
- 1 tasse(s) farine
- .5 c. à thé poudre à pâte
- 1 c. à thé soda à pâte
Préparation
Mélanger ensemble la graisse, l’oeuf et la cassonade dans un bol. Mélanger dans un autre bol, la farine et la poudre à pâte. Dissoudre le soda à pâte dans 1 c. à thé de lait. Chauffer le lait et le cacao dans une casserole, laisser épaissir légèrement. Retirer du feu, ajouter le mélange de graisse en brassant bien. Ensuite, ajouter le mélange de farine et bien brasser. Mettre la vanille et le mélange de soda et de lait. Étendre la pâte dans une plaque à biscuits de 15 x 10 x ½ pouces. Cuire au four à 350°F, 12 à 15 minutes. Glacer aussitôt sorti du four avec le glaçage.
Suggestion
Recette à saveur: Canadienne
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