Truffes
| Préparation: | 30 min |
| Marinage/Repos: | 4 h |
| Cuisson: | 0 min |
| Total: | 4 h 30 min |
portions
| Catégorie: | Desserts |
| Sous-catégorie: | Pâtisseries/Mignardises |
| Source: |
Ingrédients de la recette
- 340 g de chocolat Toblerone
- 90 ml de crème 35%
- 30 ml de beurre demi-sel
- 1 tasse d'amandes grillées hachées
Préparation
1- Faire fondre au bain-marie le chocolat Toblerone, le beurre et la crème 35%. Mélanger pour otenir une pâte lisse. 2- Réfrigérer plus ou moins 4 heures, jusqu'à ce que la texture du mélange soit assez épaisse pour faire des petites boules. 3- Faire des petites boules avec le mélange chocolaté. 4- Verser les amandes dans un bol. Enrober les petites boules de chocolat avec les amandes. Il est aussi possible d'enrober les boules de chocolat avec des biscuits Oréo émiettés, de la noix de coco, du cacao ou encore avec des petits bonbons de votre choix!
Suggestion
Recette à saveur: Canadienne
* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
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