Fiche #6187
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Volcans décadents

Préparation: 15 min
Marinage/Repos: 5 min
Cuisson: 5 min
Total: 25 min
10
portions
Catégorie: Desserts
Sous-catégorie: Gâteaux
Source: Helene Murray, Matane, QC
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Ingrédients de la recette

  • 1 tasse(s) pépites de chocolat mi-sucré
  • 1 tasse(s) de beurre
  • 0.5 tasse(s) de sucre
  • 4 oeufs
  • 1 tasse(s) de farine

Préparation

Préchauffé le four à 450 °F. Dans un chaudron, faire fondre le chocolat avec le beurre et mettre de côté. Dans un bol, battre les oeufs et le sucre. Une fois fait, ajouter le chocolat aux oeufs et au sucre et mélanger de nouveau. Mettre une demi tasse de farine et bien mélanger. Rajouter l'autre demi tasse de farine et encore bien mélanger. Prendre des moules à muffins enduits de "PAM" et y verser la préparation jusqu'à ras bord (cette préparation ne lèvera pas). Mettre au four, la grille en haut, durant 5 minutes. Garder les petits volcans dans les moules à muffins et prendre une cuillère pour les démouler doucement. Les renverser dans une assiette.

Suggestion

Servir chaud avec de la crème glacée.

Recette à  saveur: Canadienne

* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles

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