Fiche #6270
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Baluchons de Thon

Préparation: 15 min
Marinage/Repos: 0 min
Cuisson: 25 min
Total: 40 min
4
portions
Catégorie: Poissons et fruits de mer
Sous-catégorie: Poissons
Source: Audrey Lemarbre, Montréal, QC
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Ingrédients de la recette

  • 1 Paquet de pâte feuilletée congelée
  • 3 boîte(s) boîtes de thon
  • 3 pied de céleri
  • 1 c. à soupe de mayonnaise
  • 1 oeuf cuit dur
  • 1 tasse(s) de fromage mozzarella ou au goût
  • 1 pincée(s) sel
  • 1 pincée(s) poivre

Préparation

Mettre la pâte au réfrigérateur jusqu'à ce qu'elle soit décongelée, environ une nuit. Préchauffer le four à 350°F. Mélanger le reste des ingrédients ensemble. Réserver. Rouler la pâte jusqu'à ce qu'elle ait environ 3-4 mm d'épaisseur. Couper la pâte afin de former 12 petits carrés. Déposer chaque morceaux de pâte dans des moules à muffins antiadhésifs. Déposer la garniture à part égale dans chacune des pâtes. Replier les coins des pâtes ensemble en pinçant les extrémités. Mettre au four environ 25 minutes ou jusqu’à ce que la pâte soit cuite et légèrement dorée.

Suggestion

Habituellement, j’accompagne les baluchons de thon d’une bonne salade mesclun arrosée d’une bonne huile d’olive. Mettez-y votre vinaigrette favorite ! Nous avons l’habitude de les manger comme plat principal chez nous, mais en petites bouchées cela ferait d’excellentes petites entrées.

Recette à  saveur: Canadienne

* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles

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