Fiche #6292
Coquilles au brocoli, aux tomates et au fromage
| Préparation: | 15 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 15 min |
| Total: | 30 min |
4
portions
portions
| Catégorie: | Pains et céréales |
| Sous-catégorie: | Pâtes |
| Source: |
Accords vins et mets
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Ingrédients de la recette
- 500 g grosses coquilles CATELLI
- 500 ml (2 tasses) fleurons de brocoli
- 80 ml (1/3 tasse) huile d’olive extra vierge Irresistibles*
- 2 gousses d’ail, hachées
- 8 à 10 tomates cerises, coupées en deux
- 250 ml (1 tasse) fromage au choix, coupé en dés (p. ex. : mozzarella, bleu, cheddar)
- Persil ou basilic frais, haché
Préparation
Faire cuire les coquilles selon le mode d’emploi figurant sur l’emballage; ajouter le brocoli pendant les 5 dernières minutes de cuisson.
Faire chauffer l’huile; faire sauter l’ail 30 secondes.
Ajouter les tomates; faire sauter 1 à 2 minutes.
Mélanger les coquilles, le mélange aux tomates et le fromage.
Garnir de persil et servir.
Suggestion
* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
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