Croustillant aux pommes

Préparation:	30 min
Marinage/Repos:	0 min
Cuisson:	30 min
Total:	1 h

6
portions

Catégorie:	Desserts
Sous-catégorie:	Tartes
Source:	Andrée Laprise, Québec, QC

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Ingrédients de la recette

4 tasse(s) pommes pelées et tranchées -suffisament pour couvrir le plat
3 c. à soupe sucre (optionnel)
Un peu de cannelle (optionnel)
Un peu de muscade (optionnel - goûte beaucoup!)
125 ml huile
375 ml cassonade
125 ml farine
1 tasse(s) gruau
pincée de sel (1/2 c. à thé)

Préparation

1. Étendre les pommes dans un plat graissé allant au four. 2. Saupoudrer avec le sucre, la cannelle et la muscade (optionnel). 3.Préparer la garniture: mélanger la cassonade, la farine, le gruau et le sel dans un bol. 4. Ajouter l'huile et mélanger avec une fourchette pour un mélange uniforme. 5. Étendre la garniture sur les pommes. 6. Cuire au four à 350 degrés F. pendant 30 minutes.

Suggestion

À déguster une quinzaine de minutes après la sortie du four. Sinon, c'est aussi très bon réchauffé au micro-ondes.

Recette à saveur: Canadienne

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