Taboulé de brocoli
| Préparation: | 20 min |
| Marinage/Repos: | 15 min |
| Cuisson: | 0 min |
| Total: | 35 min |
4
portions
portions
| Catégorie: | Accompagnement |
| Sous-catégorie: | Légumes |
| Source: |
Cette recette participe au concours Cuisinez le Québec, si elle vous plaît, soutenez là en cliquant sur le bouton "j'aime".
Ce membre recommande
Pourrait aussi vous intéresser
Ingrédients de la recette
- 2 tasse(s) bouquets de brocoli lavés
- 4 c. à soupe huile d'olive
- 2 c. à soupe jus de citron
- 1 tasse(s) tomates coupées en dés
- 1 tasse(s) persil frais haché
- 4 c. à soupe feuilles de menthe hachées
- 1 c. à soupe échalote hachée
- 4 c. à soupe olives noires tranchées
- 1 pincée(s) sucre
- 1 pincée(s) fleur de sel
- 1 pincée(s) poivre noir
Préparation
Râper le brocoli pour avoir la texture de la semoule. Mettre dans un bol et ajouter le reste des ingrédients. Bien mélanger,laisser reposer 15 minutes
Suggestion
Pour servir comme repas, je suggère de servir avec des quartiers d'oeufs cuits durs, quartiers de pamplemousse et orange. Bon appétit!Recette à saveur: Canadienne
* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
Metro encourage une consommation modérée de produits alcoolisés. La vente de produits alcoolisés chez Metro est strictement réservée aux adultes, tel que prescrit par la loi. Et, si vous prenez de l'alcool, ne conduisez pas!
Catégories de recettes
Vous avez aimé cette recette?
Commentez cette recette avec votre compte