Ketchup aux fruits
| Préparation: | 1 h |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 1 h |
| Total: | 2 h |
portions
| Catégorie: | Accompagnement |
| Sous-catégorie: | -- |
| Source: |
Ingrédients de la recette
- 6 POIRES EN DÉS
- 6 PÊCHES EN DÉS
- 6 TOMATES EN DÉS
- 6 OIGNONS EN DÉS
- 1 POIVRON VERT EN DÉS
- 1 tasse(s) VINAIGRE BLANC
- 3 tasse(s) SUCRE
- 1 c. à soupe ÉPICES À MARINADE
Préparation
MÉLANGER TOUS LES INGRÉDIENTS DANS UNE CASSEROLE À FOND ÉPAIS .PORTER À ÉBULLITION EN REMUANT CONSTAMMENT JUSQU'À DISSOLUTION DU SUCRE .LAISSER MIJOTER À FEU DOUX PENDANT UNE HEURE OU JUSQU'À CE QUE LE KETCHUP AIT ÉPAISSI REMUER DE TEMPS À AUTRE .REMPLIR LES POTS DE KETCHUP JUSQU'À UN CENTIMÈTRE DU GOULOT .STÉRILISER LES POTS PENDANT DIX MINUTES DANS UN BAIN D,EAU BOUILLANTE .*LIBRE À VOUS DE RETIRER LA PELURE DES FRUITS MOI JE GARDE ET LES ÉPICES À MARINADE DANS LE KETCHUP CELA DONNE UN BON GOÛT DONNE 5 À 6 POTS DE 500 ML
Suggestion
TRÈS BON AVEC LES VIANDESRecette à saveur: Canadienne
* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
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