Fiche #6464
Trempette étagée aux crevettes
| Préparation: | 10 min |
| Marinage/Repos: | 1 h |
| Cuisson: | 0 min |
| Total: | 1 h 10 min |
16 bouchées
portions
portions
| Catégorie: | Entrées |
| Sous-catégorie: | Canapés - Hors d'oeuvre |
| Source: |
Accords vins et mets
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Ingrédients de la recette
- 250 g (1 emballage) fromage à la crème en brique, ramolli
- 180 ml (¾ de tasse) sauce chili Heinz
- 60 ml (¼ de tasse) raifort
- 250 ml (1 tasse) crevettes cuites à salade
- 60 ml (1/4 de tasse) oignons verts, finement tranchés
- 125 ml (1/2 tasse) Monterey Jack, râpé en filaments
- Quantité suffisante craquelins, bâtonnets de pains ou légumes frais
Préparation
Étaler le formage à la crème dans une assiette à tarte ou un plat de service en verre de 23 cm ( 9 po). Combiner la sauce chili et le raifort.
Déposer cette préparation sur le fromage à la crème. Parsemer de crevettes et d’oignons verts. Recouvrir des filaments de fromage. Réfrigérer 1 heure.
Servir avec des craquelins, des bâtonnets de pain et des légumes frais.
Suggestion
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