Fiche #6542
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Salade de cantaloup

Préparation: 20 min
Marinage/Repos: 8 h 
Cuisson: 0 min
Total: 8 h 20 min
4
portions
Catégorie: Accompagnement
Sous-catégorie: Salades
Source: genevieve martel, WILFRID-LAVIGNE, QC
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Ingrédients de la recette

  • 3 tasse(s) Cantaloup
  • 3 tasse(s) Tomates cerises
  • 0.5 tasse(s) feta émietté
  • 0.25 tasse(s) huile d'olive
  • 1 c. à thé sel
  • 1 c. à thé poivre
  • plusieurs feuilles de basilic fraîche

Préparation

Faire de petites boules de cantaloup avec une cuiller parisienne. Couper les tomates cerises en deux ou les tomates ordinaires en quartiers. Émietter la feta sur les tomates et le cantaloup. Mettre l'huile d'olive et le basilic frais, ou l'huile de basilic, saler et poivrer. Mélanger.

Suggestion

Vous pouvez remplacer la cantaloup avec des pêches et la basilic par de la menthe fraîche ... Bon appétit :)

Recette à  saveur: Méditérranéenne

* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles

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