Fondue au chocolat Lindt

Préparation:	15 min
Marinage/Repos:	0 min
Cuisson:	8 min
Total:	23 min

4
portions

Catégorie:	Fondues et raclettes
Sous-catégorie:	Fondues
Source:	Lindt

Circulaire

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Ingrédients de la recette

1 barre (100 g) de chocolat noir Lindt Excellence 70% Cacao, hachée
1 barre (100 g) de chocolat au lait Lindt Swiss Classic, hachée
2/3 tasse (160 ml) de crème champêtre ou légère

Préparation

Préparer l’assortiment d’aliments à tremper en les lavant et en les coupant au besoin.
Disposer cet assortiment sur un ou plusieurs plateaux selon vos besoins et conserver le tout au réfrigérateur.
Dans une casserole, faire chauffer la crème jusqu’à ce qu’elle commence tout juste à bouillir.
Retirer la casserole du feu, ajouter les morceaux de chocolat et mélanger jusqu’à ce que le chocolat soit complètement fondu.
Verser la préparation au chocolat dans la casserole à fondue et servir.

Suggestion

Accompagnements
Quatre-quarts, coupé en cubes
Fruits frais : raisins, fraises, bananes, pommes, poires, ananas
Fruits séchés : abricots, ananas, pêches, papayes, mangues
Guimauves

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