Fiche #6578

Biscuits aux noix et au chocolat Lindt

Préparation: 10 min
Marinage/Repos: 0 min
Cuisson: 10 min
Total: 20 min
16 biscuits
portions
Catégorie: Desserts
Sous-catégorie: Biscuits
Source: Lindt

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Ingrédients de la recette

  • 1 barre (100 g) de chocolat noir Lindt Excellence 70% Cacao ou
  • 1 barre (100 g) de chocolat au lait Lindt Swiss Classic
  • 75 g de noisettes ou d’amandes hachées, légèrement grillées
  • 75 g de noix hachées, légèrement grillées

Préparation

Faire griller les noix dans une casserole à feu moyen. Remuer constamment jusqu’à ce qu’elles deviennent d’un brun doré. Transférer les noix dans un bol.
Faire fondre le chocolat http://www.lindt.com/ca/swf/fra/connaisseurs/recettes/comment-temperer-le-chocolat/ puis le laisser refroidir jusqu’à ce qu’il commence à durcir sur les parois du bol.
Ajouter les noix et bien mélanger.
A l’aide d’une cuillère à thé, déposer de petites portions du mélange sur une tôle à biscuits tapissée de papier parchemin.
Laisser les biscuits refroidir au frais.

Suggestion

* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles

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