Fiche #6630

Trempette express aux poivrons rôtis

Préparation: 15 min
Marinage/Repos: 0 min
Cuisson: 20 min
Total: 35 min
8
portions
Catégorie: Entrées
Sous-catégorie: Trempettes
Source: Saputo

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Ingrédients de la recette

  • 250 ml (1 tasse) crème sure
  • 1 contenant de 200 fromage Fetos nature Saputo, égoutté, égrené
  • 60 ml (1/4 tasse) mayonnaise légère
  • 375 ml (1 1/2 tasse) poivron rôti en bocal, égoutté, épongé
  • 250 ml (1 tasse) épinard congelé, essoré, haché
  • 1 gousse ail, haché
  • Au goût, zeste de citron, finement râpé
  • Au goût, poivre du moulin
  • 1 pincée piment chili en flocons
  • Quantité suffisante, pain pita en pointes, séché

Préparation

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).

Dans un plat carré allant au four de 22 cm (9 po), mélanger tous les ingrédients, sauf le pain pita.

Cuire 20 minutes au centre du four, jusqu’à ce que le mélange bouillonne.

Servir avec le pain.

Tous droits réservés © Saputo inc. 2010 

Suggestion

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