Sandwich grillé au fromage Mozzarellissima

Préparation:	10 min
Marinage/Repos:	0 min
Cuisson:	4 min
Total:	14 min

4
portions

Catégorie:	Pains et céréales
Sous-catégorie:	Sandwichs
Source:	Saputo

Circulaire

Recette de : Sandwich grillé au fromage Mozzarellissima

Membres Publier

Avis des membres (0)

Votre avis

Pourrait aussi vous intéresser

Sandwichs de dindon grillé et au Camembert, aux saveurs indiennes

Sandwich grillé au porc et sa garniture aux pommes, noix de Grenoble et fromage bleu

Sandwich à la viande et aux trois fromages

Sandwich aux 12 céréales,tranches de poulet, fromage de chèvre et poivrons grillés

Ingrédients de la recette

8 tranches pain italien
300 g (10 oz) fromage Mozzarellissima Saputo, tranché
120 g (4 oz) champignons, émincés
3 oignons verts, émincés
Au goût, piment de Cayenne moulu
60 ml (4 c. à soupe) huile d’olive
4 mini brochettes olives et condiments

Préparation

Placer 4 tranches de pain sur un plan de travail. Répartir les tranches de fromage sur le pain. Répartir les champignons et les oignons verts sur le fromage. Assaisonner.
Couvrir d’une tranche de pain pour former des sandwichs.
Préchauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen. Ajouter la moitié de l'huile.
Placer les sandwichs dans la poêle. Couvrir d’une feuille d’aluminium et y déposer un poids. Cuire les sandwichs jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants. Les tourner, ajouter le reste de l’huile d’olive. Répéter la cuisson sur l’autre face.
Découper les sandwichs en quatre pointes avant de servir. Agrémenter d’une brochette de condiments.

Tous droits réservés © Saputo inc. 2010

Suggestion

* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles

Metro encourage une consommation modérée de produits alcoolisés. La vente de produits alcoolisés chez Metro est strictement réservée aux adultes, tel que prescrit par la loi. Et, si vous prenez de l'alcool, ne conduisez pas!

Haut de page