Fiche #6879
Catelli SmartMC Salade de pâtes aux légumes à la vinaigrette ranch
| Préparation: | 20 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 8 min |
| Total: | 28 min |
8
portions
portions
| Catégorie: | Pains et céréales |
| Sous-catégorie: | Pâtes |
| Source: |
Ingrédients de la recette
- 340 g / 1 litre (4 tasses) fusilli CATELLI SMARTMC
- - 250 ml (1 tasse) chacun : poivron rouge, céleri et concombre, hachés finement
- - 250 ml (1 tasse) vinaigrette Ranch légère
- - 1 avocat mûr, en morceaux
- - 60 ml (1/4 tasse) oignon vert, haché
- - 15 ml (1 c. à soupe) aneth frais, haché finement
- - 5 ml (1 c. à thé) zestes de citron, râpés fins (optionnel)
Préparation
Faire cuire les fusilli selon les instructions figurant sur l’emballage. Égoutter et rincer à l’eau froide pour refroidir; bien égoutter.
Incorporer les fusilli, le poivron rouge, le céleri, le concombre, la vinaigrette, l’avocat, l’oignon vert, l’aneth et les zestes de citron dans un grand bol; mélanger pour enrober.
Suggestion
ConseilCette salade se conserve deux jours; si celle-ci doit être conservée plus d’une journée, ajouter l’avocat avant de servir et de la vinaigrette, au besoin.
Recette à saveur: Canadienne
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