Fiche #6916
Soupe copieuse aux tomates et aux légumes
| Préparation: | 10 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 30 min |
| Total: | 40 min |
6
portions
portions
| Catégorie: | Soupes et potages |
| Sous-catégorie: | Soupes |
| Source: |
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Ingrédients de la recette
- 1 (900 ml) contenant bouillon biologique de légumes végétarien, de CAMPBELL®
- 1 boîte (284 mL) soupe condensée Tomates 25 % moins de sodium, de CAMPBELL®
- 1,2 l (5 tasses) mélange de légumes frais (tels carottes, pois, céleri, pommes de terre, haricots vertes, poivron rouge), coupés
- 3 ml (1/2 c. à thé) de feuilles d'origan séchées, broyées
- 1 ml (1/4 c. à thé) poudre d’ail
- 125 ml (1/2 tasse) fusillis non cuits
Préparation
Amener à ébullition le bouillon, la soupe, les légumes, l'origan et la poudre d’ail dans une casserole de taille moyenne.
Ajouter les pâtes.
Laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes et les pâtes soient tendres – pendant environ 20 minutes, en remuant de temps à autre.
Suggestion
Pour réduire le temps de préparation de quelques minutes, utiliser des légumes frais, de préférence aux légumes surgelés.* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
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