Fiche #6933

Coquilles St-Jacques prêt-à-cuire Metro

Préparation: 0 min
Marinage/Repos: 0 min
Cuisson: 10 min
Total: 10 min
4
portions
Catégorie: Poissons et fruits de mer
Sous-catégorie: Fruits de mer
Source: Metro

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Ingrédients de la recette

  • 4 Coquilles St-Jacques prêt-à-cuire Metro
  • 8 asperges vertes
  • Au goût paprika

Préparation

Casser la base des asperges d’une légère pression des doigts pour enlever la partie trop fibreuse.
Dans une poêle, faire chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Déposer les pointes d'asperges, réduire le feu à doux et faire cuire 5 à 10 minutes selon la grosseur en les remuant régulièrement.
Pendant ce temps, préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Faire réchauffer les coquilles St-Jacques environ 10-12 minutes. Au moment de servir, saupoudrer de paprika et accompagner des têtes d’asperges.

Suggestion

* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles

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