Soupe aux nouilles et à l’oignon à la française

Faire chauffer l’huile dans une grande casserole à feu moyen et cuire les oignons, avec couvercle, en remuant de temps à autre, jusqu’à ce qu’ils soient dorés, environ 20 minutes.
Entre-temps, préparer les pâtes Beurre et fines herbes Knorr® Sidekicks® selon le mode d’emploi sur l’emballage.
Ajouter le vin et le vinaigre aux oignons et cuire, en remuant de temps à autre, pendant 2 minutes. Incorporer les pâtes Beurre et fines herbes et l’eau; bien réchauffer.
Disposer les tranches de pain sur le grilloir, puis saupoudrer de fromage. Griller jusqu’à ce que le fromage soit fondu, environ 1 minute.
Servir le pain avec la soupe.

Par portion : 240 calories, 6 g de lipides (2 g de saturés, 0 g de trans), 10 mg de cholestérol, 430 mg de sodium, 37 g de glucides, 2 g de fibres, 6 g de sucres, 7 g de protéines. % de valeur quotidienne : 2 % de vitamine A, 6 % de vitamine C, 10 % de calcium, 10 % de fer