Carrés feuilletés à la provençale

Préparation:	35 min
Marinage/Repos:	0 min
Cuisson:	35 min
Total:	1 h 10 min

8 à 10
portions

Catégorie:	Entrées
Sous-catégorie:	Canapés - Hors d'oeuvre
Source:	Metro

Circulaire

Recette de : Carrés feuilletés à la provençale

Accords vins et mets

Membres Publier

Avis des membres (1)

Votre avis

Pourrait aussi vous intéresser

Ingrédients de la recette

60 ml (1/4 tasse) beurre,* fondu
8 feuilles de pâte filo
125 ml (1/2 tasse) fromage parmesan québécois, râpé
375 ml (1 1/2 tasse) fromage emmental québécois, râpé
2 oignons moyens, tranchés très finement
3 gousses d'ail, hachées
60 ml (1/4 tasse) basilic frais, haché
4 tomates italiennes, tranchées
1 poivron rouge, coupé en petits cubes
1/2 courgette, coupée en petits cubes
Au goût, feuilles de basilic
Au goût, olives vertes ou noires*

Préparation

Préchauffer le four à 190°C / 375°F.
Beurrer une plaque à biscuits.
Sur la plaque,déposer une feuille de pâte filo, badigeonner de beurre fondu et parsemer de fromage parmesan.
Répéter l'opération avec les autres feuilles de pâte.
Sur la dernière feuille filo, déposer les rondelles d'oignon, l'ail et le basilic.Saler et poivrer.
Recouvrir de fromage emmental.
Déposer les légumes sur le fromage.
Faire cuire 30 à 35 minutes.
Pour servir, garnir de feuilles de basilic et d'olives.

Suggestion

Recette à saveur: Française

* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles

Metro encourage une consommation modérée de produits alcoolisés. La vente de produits alcoolisés chez Metro est strictement réservée aux adultes, tel que prescrit par la loi. Et, si vous prenez de l'alcool, ne conduisez pas!

Haut de page