Fiche #77
Pouding aux pommes
| Préparation: | 15 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 50 min |
| Total: | 1 h 5 min |
4
portions
portions
| Catégorie: | Desserts |
| Sous-catégorie: | Mousses - Poudings |
| Source: |
Pourrait aussi vous intéresser
Ingrédients de la recette
- 1 l (4 tasses) lait à 3.25%
- 80 ml (1/3 tasse) riz italien ou riz à grains longs (pas instantané)
- 180 ml (3/4 tasse) compote aux pommes
- 5 ml (1 c. à thé) essence d'amande Irresistible*
- 15 ml (1 c. à soupe) sucre brun
Préparation
Dans une casserole, verser le lait et le riz et porter à ébullition.
Baisser le feu et faire frémir à découvert, en brassant à quelques reprises, jusqu'à ce que le mélange soit crémeux, environ 45 à 50 minutes.
Le lait doit bouillir à très petits bouillons.
Retirer du feu et ajouter la compte de pommes, l'essence d'amande et le sucre brun.
Suggestion
* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
Metro encourage une consommation modérée de produits alcoolisés. La vente de produits alcoolisés chez Metro est strictement réservée aux adultes, tel que prescrit par la loi. Et, si vous prenez de l'alcool, ne conduisez pas!
Catégories de recettes
Vous avez aimé cette recette?
Commentez cette recette avec votre compte