Croustillant aux canneberges
| Préparation: | 15 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 45 min |
| Total: | 1 h |
portions
Ingrédients de la recette
- 250 ml (1 tasse) cannerberges fraîches, lavées et égouttées
- 160 ml (2/3 tasse) sucre*
- 45 ml (3 c. à soupe) eau
- 125 ml (1/2 tasse) beurre*, mou
- 125 ml (1/2 tasse) farine*
- 250 ml (1 tasse) flocons d'avoine*
- 160 ml (2/3 tasse) cassonade*
Préparation
Préchauffer le four à 160ºC / 325ºF.
Graisser un plat à gratin de 22 cm (9").
Dans un grande casserole, faire chauffer sur feu doux les canneberges, le sucre et l'eau.
Mélanger pour dissoudre le sucre ; retirer du feu et réserver.
Dans un bol, mélanger le beurre, la farine, les flocons d'avoine et la cassonade ; travailler la farine du bout des doigts.
Étendre la moitié de la pâte dans le fond du plat à gratin.
Garnir du mélange de canneberges et recouvrir avec le reste de la pâte.
Faire cuire au four environ 45 minutes pour dorer.
Suggestion
* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
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