Fiche #96
Tortues de caroube
| Préparation: | 30 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 15 min |
| Total: | 45 min |
50 tortues
portions
portions
| Catégorie: | Desserts |
| Sous-catégorie: | Pâtisseries/Mignardises |
| Source: |
Ingrédients de la recette
- 125 ml (1/2 tasse) sucre brun*
- 80 ml (1/3 tasse) caroube en poudre
- 125 ml (1/2 tasse) lait
- 60 ml (1/4 tasse) huile de canola Irresistible*
- 750 ml (3 tasses) flocons d'avoine*
- 80 ml (1/3 tasse) beurre d'arachide*
- 375 ml (1 1/2 tasse) noix de coco
- 125 ml (1/2 tasse) noix hachées
Préparation
Dans une casserole, mélanger le sucre et la poudre de caroube et faire dissoudre le sucre à feu moyen.
Ajouter en brassant le lait et l'huile et porter à ébullition en remuant constamment.
Retirer du feu et ajouter les autres ingrédients.
Façonner en boules rapidement avant que le mélange durcisse.
Suggestion
La noix de coco doit être conservée dans un endroit frais et à l'abri de l'air.L'utiliser pour décorer vos plats ou ajouter aux salades, céréales, riz.
Peut être incorporer aux recettes nécessitant des noix.
* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
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