Fiche #99
Vinaigrette au cumin
| Préparation: | 10 min |
| Marinage/Repos: | 0 min |
| Cuisson: | 0 min |
| Total: | 10 min |
4
portions
portions
| Catégorie: | Marinades et sauces |
| Sous-catégorie: | Vinaigrettes |
| Source: |
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Ingrédients de la recette
- 45 ml (3 c.à soupe) vinaigre de cidre ou de vin rouge Irresistible*
- 5 ml (1 c.à thé) sucre*
- Au goût, sel et poivre
- 75 ml (2 1/2 oz) huile végétale
- 10 ml (2 c. à thé) graines de cumin Irresistible*
Préparation
Dans un petit bol, fouetter le vinaigre avec le sucre, le sel et le poivre.
Incorporer l'huile graduellement,en filet,en fouettant.
Ajouter les graines de cumin, rectifier l'assaisonnement.
Suggestion
Plat d'accompagnement:
Betteraves en salade et sa vinaigrette au cumin
* Nous recommandons les produits Sélection et Irresistibles
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Betteraves en salade et sa vinaigrette au cumin
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