Gelée de raisin bleu

Gelée de raisin bleu
  • 900 ml
  • 0:15 Préparation
  • 0:30 Cuisson
  • 0:45 Temps total

Ingrédients

Tout ajouter
  • 800 g
    (1 3/4 lb)

    raisins bleus

  • 700 ml
    (2 3/4 tasses)

    sucre blanc

  • 2 ml
    (1/2 c. à thé)

    cannelle

Préparation

Dans une casserole assez profonde, déposer les raisins lavés et égouttés.

Verser le sucre et la cannelle sur les raisins.

Porter à ébullition et laisser mijoter 25 minutes en brassant fréquemment.

Verser la préparation à travers un tamis et la répartir dans des pots stérilisés.

Laisser refroidir et sceller.

Source: Metro