Marinade pour Rosbif Calypso

Marinade pour Rosbif Calypso
  • 4 portions
  • 0:15 Préparation
  • 0:00 Cuisson
  • 6:15 Temps total

Ingrédients

Tout ajouter
  • jus d'une orange

  • jus de 1 citron

  • 60 ml
    (1/4 tasse)

    jus de pamplemousse

  • 125 ml
    (1/2 tasse)

    cassonade

  • 5 ml
    (1 c. à thé)

    cannelle moulue

  • 5 ml
    (1 c. à thé)

    muscade moulue

  • 15 ml
    (1 c. à soupe)

    miel

  • 15 ml
    (1 c. à soupe)

    moutarde à l'ancienne

Préparation

Mélanger tous les ingrédients de la marinade et réfrigérer de 6 à 8 heures.

Source: Metro