Marinades épicées

Marinades épicées
  • 170 ml
  • 0:15 Préparation
  • 0:15 Cuisson
  • 0:30 Temps total

Ingrédients

Tout ajouter
  • 125 ml
    (1/2 tasse)

    huile d'olive

  • 30 ml
    (2 c. à soupe)

    sauce soya

  • 15 ml
    (1 c. à soupe)

    sauce Worcestershire

  • 10 ml
    (2 c. à thé)

    coriandre moulue

  • 5 ml
    (1 c. à thé)

    Au goût curcuma

  • 2

    gousses d'ail hachées

Préparation

Mélanger tous les ingrédients et verser sur le poisson.

Couvrir et réfrigérer, préférablement pendant une heure.

Égoutter les filets sur du papier essuie-tout.

Source: Metro