Pain perdu croquant aux céréales Vector

Pain perdu croquant aux céréales Vector
  • 4 portions
  • 0:08 Préparation
  • 0:08 Cuisson
  • 0:16 Temps total

Ingrédients

Tout ajouter
  • 4

    oeufs

  • 500 ml
    (2 tasses)

    lait

  • 45 ml
    (3 c. à soupe)

    cassonade

  • 3-4

    essence de vanille

  • 8

    tranches épaisses pain de campagne

  • 500 ml
    (2 tasses)

    céréales légèrement écrasées

  • 30 ml
    (2 c. à soupe)

    beurre

Préparation

Dans un bol, fouetter les oeufs avec le lait. Ajouter la cassonade et l'essence de vanille. Mélanger.

Tremper chacune des tranches de pain dans ce mélange afin de bien les imbiber.

Ensuite, les enrober de céréales.

Dans un poêlon antiadhésif Silipro, chauffer le beurre et faire dorer 3-4 min par côté chacune des tranches de pain.

Source: Metro