Sorbet velouté express

Sorbet velouté express
  • 4 portions
  • 0:05 Préparation
  • 0:00 Cuisson
  • 0:05 Temps total

Ingrédients

Tout ajouter
  • 250 ml
    (1 tasse)

    crème 10 %

  • 500 ml
    (2 tasses)

    fruits

  • 30-45 ml
    (2-3 c. à soupe)

    sucre

Préparation

Mettre de petits bols à dessert au congélateur pour les refroidir.

Combiner tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu’à l’obtention d’un mélange ferme et homogène.

Servir sans attendre dans les bols froids ou réserver au congélateur.

Source: Metro