Triangles aux céréales

Triangles aux céréales
  • 30 portions
  • 0:15 Préparation
  • 0:20 Cuisson
  • 0:35 Temps total

Ingrédients

Tout ajouter
  • 500 ml
    (2 tasses)

    céréales mini-wheats entières givrées ordinaires

  • 250 ml
    (1 tasse)

    noix de coco râpées

  • 60 ml
    (1/4 de tasse)

    cerises rouges confites, hachées

  • 125 ml
    (1/2 tasse)

    sucre

  • 5 ml
    (1 c. à thé)

    essence d'amande

  • 2

    oeufs

  • 30 ml
    (2 c. à soupe)

    beurre fondu

Préparation

Préchauffer le four à 180 °C / 350 °F.

Dans un sac de plastique, mettre les céréales, écraser avec la paume de la main.

Dans un bol, déposer les céréales écrasées, la noix de coco, les cerises confites et le sucre; bien mélanger.

Dans une tasse, mettre les oeufs, le beurre fondu et l'essence d'amande, bien mélanger à l'aide d'une fourchette.

Verser la préparation d'oeufs sur les céréales et bien mélanger.

Recouvrir un moule carré de 8 po (20 cm) d'une pellicule plastique. Huiler légèrement la pellicule.

Déposer la préparation dans le moule et bien presser.

Faire cuire au four 15 à 20 minutes.

Laisser refroidir; démouler et couper en triangles.

Source: Kellogg Canada Inc.