Vinaigrette aux noisettes

Vinaigrette aux noisettes
  • 4 portions
  • 0:15 Préparation
  • 0:15 Cuisson
  • 0:30 Temps total

Ingrédients

Tout ajouter
  • 2 ml
    (1/2 c. à thé)

    moutarde de Dijon

  • 15 ml
    (1 c. à soupe)

    vinaigre de cidre

  • 15 ml
    (1 c. à soupe)

    noisettes, hachées et grillées

  • Au goût, poivre

  • 30 ml
    (2 c. à soupe)

    huile de noix

  • 30 ml
    (2 c. à soupe)

    huile d'arachides

Préparation

Dans un bol, mélanger la moutarde de Dijon, le vinaigre et les noisettes ; poivrer.

Verser l'huile de noix en filets en mélangeant et faire de même pour l'huile d'arachide.

Vérifier l'assaisonnement.

Source: Metro