Pour une dégustation qui se distingue !

Pour une dégustation qui se distingue, pourquoi ne pas partager avec vos invités le plaisir de choisir les fromages ? C’est tout simple : utilisez les cartons ci-joints pour faire vos invitations !

Quelques conseils pour une dégustation réussie :

Une bonne dégustation comportera trois services et proposera des fromages et des vins dans un ordre croissant d'intensité.

  1. Premier service: entrée en matière
    1. Fromages aux saveurs subtiles, accompagnés de rosés ou de blancs.
    2. Deuxième service: vitesse de croisière Fromages aux saveurs plus affirmées, bien équilibrés par des rouges légers.
    3. Troisième service: sensations fortes Fromages plus goûteux, mis en valeur par les grands rouges corsés et les portos.
  2. Calculez un total de 250 g de fromage par personne.
  3. Sortez les fromages du frigo une heure avant la dégustation.
  4. Prévoyez différentes variétés de pains, des craquelins, des fruits et des noix pour accompagner le tout.

Bonne dégustation !

avec les fromages d'ici !

Visitez http://www.mesproduitslaitiers.org/

Les fromages d'ici.

Succombez au goût.

Invitez vos ami(e)s à une dégustation vins et fromages !