La fête des pères
La Fête des
pères
Des recettes qui feront l'unanimité auprès des papas :
un spécial poissons sur le gril, et des idées
délicieuses aux saveurs de chez-nous!
Une fête à son goût!
Il y a des pères gâteau, des pères clowns, des pères affectueux et
des pinces sans rire... Il y a toutes sortes de pères, mais une
chose est sûre : tous les papas sont barbecue !
Saviez-vous que?
La fête des Pères, bien que célébrée partout depuis le début du
siècle, n'a obtenu son statut officiel qu'en 1972?
Spécial poisson sur le
gril
Variez vos mets barbecue en toute simplicité! Passez à l'un de
nos comptoirs Idées & Marées pour
vous procurer des mets prêts-à-manger à emporter, ou encore
essayez une des ces recettes :
Du saumon sur le barbecue : quelques trucs...
- Pour un maximum de saveur, faites cuire votre saumon directement sur la grille de votre barbecue. Toutefois, assurez-vous qu’elle soit propre et bien huilée.
- Vous pouvez également faire cuire vos découpes sur une feuille de papier d’aluminium. Si vous optez pour le saumon entier, vous pouvez le faire préalablement mariner (maximum 30 minutes) ou simplement le badigeonner lors de la cuisson.
- Pour la cuisson, fermez le couvercle du barbecue et calculez de
12 à 15 minutes de cuisson par 2,5 cm (un pouce) d’épaisseur.
Traiteur express
Vous planifiez un grand événement, une soirée entre amis, une fête
d’enfants ou un 5 à 7 branché ? Alors, pourquoi ne pas confier les
préparatifs à votre Traiteur Express ?
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Des recettes à base de bière
!
 Côtelettes de porc à la bière |
 Biftecks de côtes marinés à la bière |
 Côtes levées à la bière |
 Fondue aux fromages et à la bière |