La cuisine d'Aphrodite ?
Saviez-vous que le mot aphrodisiaque est dérivé du nom de la déesse
grecque de l'amour, Aphrodite ? Bien que les aliments
aphrodisiaques n'existent pas vraiment, avec un peu d'imagination,
de passion et d'enthousiasme, tout devient possible!
Pour la Saint-Valentin, pimentez votre vie amoureuse d’un souper
aussi romantique qu'aromatique. Saviez-vous que dans le passé, les
épices et herbes fraîches étaient largement utilisées pour éveiller
le désir? On n'hésitait pas alors à solliciter l'odorat avec des
épices tels le gingembre, la cannelle, la coriandre et le
poivre.
Sur metro.ca vous trouverez d’excellentes recettes pour vous concocter un délicieux menu d’amoureux. Pour vous aider, nous vous proposons trois menus, de l’entrée au dessert. Savourez!
Menu pour amoureux pressés
 Entrée de saumon fumé |
 Ceviche de crevettes et de pétoncles à la lime |
 Tartare de filet de boeuf GrilRouge Angus et chips de maïs biologique |
 Fondue au chocolat brûlante d'exotisme |
Menu «L’entre-deux»
 Salade de poulet et sa vinaigrette au citron |
 Truite saumonée aux agrumes et gingembre |
 Mousse au chocolat et noisettes |
Menu «On a toute la soirée»
 Salade de crabe des neiges et mangues aux agrumes |
 Croustilles de pommes de terre, magret de canard au chocolat |
 Cailles piquantes à la lime |
Pour rendre l'ambiance de votre souper de la
Saint-Valentin irrésistible, ne lésinez pas sur la musique, les
fleurs, une table bien mise, le vin ou le champagne, les petits
mots doux, car il n'y a rien de plus aphrodisiaque qu'une ambiance
qui arrive à stimuler tous les sens !