Produits végétariens ou végétaliens
Adopter la tradition du lundi sans viande, réduire votre consommation de produits d’origine animale, ajouter de la variété à votre menu… Il y a mille raisons de vous tourner vers les aliments végétariens ou végétaliens – et mille manières simples et savoureuses de le faire. Sur metro.ca, vous trouverez une foule d’options pour tous les goûts, tous les repas et tous les budgets.
Que vous soyez un habitué de la cuisine végétarienne ou que vous fassiez vos premiers pas, les ingrédients protéinés et polyvalents sont des incontournables pour vos recettes. En plus d’intégrer des légumineuses à votre garde-manger, équipez-vous de blocs de tofu ou de tempeh, parfaits pour les hamburgers comme pour les plats asiatiques. Amusez-vous aussi avec les versions végé de vos ingrédients préférés : utilisez du végépâté, des boulettes, des saucisses, des viandes véganes ou du sans-viande pour préparer salades, sandwichs, sautés et plats au four.
Votre journée va vite? Visitez l’allée des surgelés pour des plats préparés et des repas végé sur le pouce. Pizzas, casseroles à l’indienne, mets mexicains : il suffit de choisir vos saveurs favorites, de faire cuire et de déguster. Et pourquoi ne pas réchauffer une bonne soupe ou remplir un bol de salade rafraîchissante en guide d’accompagnement?
Si vous avez un petit creux, vous trouverez aussi une foule de produits végé et véganes à grignoter : des noix et des fruits séchés pour vos mélanges énergisants, des compotes en formats individuels, des croustilles, une variété de trempettes – salsa, hummus, etc. – et même des « fauxmages » végétaliens, sans produits laitiers. Collation (ou apéro) : coché!
Côté breuvages, vous avez accès à plusieurs options à base de plantes : les boissons d’amande, d’avoine, de soya ou de coco sont des ajouts tout désignés à vos smoothies ou à votre café du matin. Vous pouvez aussi les verser dans vos céréales, les faire chauffer pour préparer votre gruau, les intégrer à vos mélanges à muffins ou à gâteaux, et même vous en servir pour des omelettes ou des sauces.
Allez-y : ajoutez du végé et du végane à votre panier! Surveillez notre circulaire tous les jeudis pour profiter de spéciaux sur les produits végétariens et végétaliens. Et n’oubliez pas d’utiliser les étiquettes Mieux choisir mieux vivre pour repérer ces produits dans votre épicerie en ligne…