Passer directement au contenu

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Attention!

Êtes-vous certain de vouloir vider tout le panier?

Mises à jour du Covid-19 pour nos clients. En savoir plus

Mises à jour du Covid-19 pour nos clients. En savoir plus

Biftecks de côte, sauce au beurre et à l'estragon https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/biftecks-cote-sauce-beurre-estragon-1694.jpg PT05M PT10M PT15M
Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.Mélanger tous les ingrédients de la sauce.Badigeonner chaque bifteck de la sauce.Faire cuire les biftecks 3 à 5 minutes de chaque côté en les badigeonnant de temps à autre au cours de la cuisson.
4
0 0 0 0
4 x 150 à 180 g (4 x 5 à 6 onces) biftecks de côte de 2 cm (3/4 po) d'épaisseur sauce au beurre et a l'estragon : 80 ml (1/3 tasse) beurre, fondu 1 gousse d'ail, haché 15 ml (1 c. à soupe) jus de citron 5 ml (1 c. à thé) estragon séché Au goût sel et poivre
Biftecks de côte, sauce au beurre et à l'estragon

Biftecks de côte, sauce au beurre et à l'estragon

Évaluer cette recette
0 Vote
  • Sans Gluten
4
portions
0:05
Préparation
0:10
CUISSON
0:15
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection
  • 4 x 150 à 180 g
    (4 x 5 à 6 onces)
    biftecks de côte de 2 cm (3/4 po) d'épaisseur

  • sauce au beurre et a l'estragon :
  • 80 ml
    (1/3 tasse)
    beurre, fondu
  • 1
    gousse d'ail, haché
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    jus de citron
  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    estragon séché

  • Au goût sel et poivre
Imprimer ma sélection

Préparation

Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.

Mélanger tous les ingrédients de la sauce.

Badigeonner chaque bifteck de la sauce.

Faire cuire les biftecks 3 à 5 minutes de chaque côté en les badigeonnant de temps à autre au cours de la cuisson.

Source : Metro

Mentions légales

Recettes sans gluten

Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.