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Brochettes de baudroie d'Amérique à l'orange et à l'érable https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/brochette-baudroie-Amerique-orange-erable-4426.jpg PT30M PT10M PT2H40M
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la marinade et réserver. Faire mariner les brochettes de baudroie d'Amérique avec légumes au réfrigérateur au moins 2 heures Faire cuire sur le barbecue à intensité moyenne ou au four à «broil» de 8 à 10 minutes.
4
30 ml (2 c. à soupe) jus d'orange concentré 20 ml (4 c. à thé) jus de lime ou citron 20 ml (4 c. à thé) sirop d'érable 1 ml (1/4 c. à thé) moutarde de Dijon 30 ml (2 c. à soupe) chapelure régulière 20 ml (4 c. à thé) sucre d'érable, râpé 4 baudroie d'amérique avec légumes 454 g (1 lb) filet de baudroie d'amérique,coupé en morceaux 1/2 papaye, en morceaux 1/2 poivron rouge, en cubes 1/2 oignon rouge, en cubes
Brochettes de baudroie d'Amérique à l'orange et à l'érable

Brochettes de baudroie d'Amérique à l'orange et à l'érable

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  • Sans Lactose
4
portions
0:30
Préparation
0:10
CUISSON
2:40
TEMPS TOTAL

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Ingrédients

  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    jus d'orange concentré
    Offres  (9)
    JUS OASIS | OASIS JUICE

    JUS OASIS | OASIS JUICE

    3/ $4.0

    FRUIT ZOO, 960 ml, FRUITÉ BOISSON, TETLEY THÉ GLACÉ 2 L, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

    JUS RÉFRIGÉRÉ IRRESISTIBLES | IRRESISTIBLES REFRIGERATED JUICE

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    Philadelphia Cream Cheese 227 - 250 g or Irresistibles Refrigerated Juice 1.65 - 1.75 L

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    PHILADELPHIA CREAM CHEESE 227 - 250 g or IRRESISTIBLES REFRIGERATED JUICE 1.65 - 1.75 L

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    PHILADELPHIA CREAM CHEESE

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    1.65 - 1.75 L SELECTED VARIETIES

  • 20 ml
    (4 c. à thé)
    jus de lime ou citron
    Offres  (2)
    LIMES | LIMES

    LIMES | LIMES

    2/ $0.99

    IMPORTÉES DU MEXIQUE, GR 175-182

    LIMES KEY | KEY LIMES

    LIMES KEY | KEY LIMES

    $3.99

    IMPORTÉES DU MEXIQUE, 1 LB

  • 20 ml
    (4 c. à thé)
    sirop d'érable
  • 1 ml
    (1/4 c. à thé)
    moutarde de Dijon
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    chapelure régulière
    Offres  (6)
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    JASON PLAIN BREAD CRUMBS

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    425 g Selected Varieties

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    JASON PLAIN BREAD CRUMBS

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    425 g Selected Varieties

  • 20 ml
    (4 c. à thé)
    sucre d'érable, râpé
  • 4
    baudroie d'amérique avec légumes
  • 454 g
    (1 lb)
    filet de baudroie d'amérique,coupé en morceaux
  • 1/2
    poivron rouge, en cubes
    Offres  (19)
    HARICOTS VERTS | GREEN BEANS

    HARICOTS VERTS | GREEN BEANS

    $0.99 /lb

    PRODUIT DES É.-U. 2,18/kg

    POIVRONS ROUGES, JAUNES, ORANGE BIOLOGIQUES | HOTHOUSE RED, YELLOW, ORANGE PEPPERS

    POIVRONS ROUGES, JAUNES, ORANGE BIOLOGIQUES | HOTHOUSE RED, YELLOW, ORANGE PEPPERS

    $3.99 /lb

    PRODUIT DU CANADA ET/OU IMPORTÉS DU MEXIQUE 8,80$/kg

    POIVRONS VERTS EXTRA GROS | EXTRA LARGE GREEN PEPPERS

    POIVRONS VERTS EXTRA GROS | EXTRA LARGE GREEN PEPPERS

    AU CHOIX $0.99 /lb

    PRODUIT DES É.-U. 2,18/kg

    COURONNE DE BROCOLI | BROCCOLI CROWN

    COURONNE DE BROCOLI | BROCCOLI CROWN

    $0.99

    PRODUIT DES É.-U. ET/OU IMPORTÉE DU MEXIQUE

    POIVRONS ROUGES, JAUNES, ORANGE DE SERRE | HOTHOUSE RED, YELLOW OR ORANGE PEPPERS

    POIVRONS ROUGES, JAUNES, ORANGE DE SERRE | HOTHOUSE RED, YELLOW OR ORANGE PEPPERS

    $2.99 /lb

    IMPORTÉS 6,59/kg

    GREEN SWEET PEPPERS

    GREEN SWEET PEPPERS

    $1.99 /lb

    PRODUCT OF U.S.A. 4.39/kg

    GREEN SWEET PEPPERS

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    $1.99 /lb

    PRODUCT OF U.S.A. 4.39/kg

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

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    3 PK PRODUCT OF MEXICO

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

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    Green Sweet Peppers

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    GREEN SWEET PEPPERS

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    $1.99 /lb

    PRODUCT OF U.S.A. 4.39/kg

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

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    GREEN SWEET PEPPERS

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    PRODUCT OF U.S.A. 4.39/kg

    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

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    GREEN SWEET PEPPERS

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    GREEN SWEET PEPPERS

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    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

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    ASSORTED COLOUR SWEET PEPPERS

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    3 PK PRODUCT OF MEXICO

  • 1/2
    oignon rouge, en cubes
    Offre  (1)
    OIGNONS ESPAGNOLS | SPANISH ONIONS

    OIGNONS ESPAGNOLS | SPANISH ONIONS

    À PARTIR DE $0.79 /lb

    PRODUIT DU QUÉBEC, CANADA NO 1 79/lb-1,74/kg OU OIGNONS BLANCS JUMBO | JUMBO WHITE ONIONS PRODUIT DES É.-U. OU OIGNONS ROUGES | RED ONIONS PRODUIT DU CANADA 99¢/lb-2,18/kg

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Préparation

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la marinade et réserver.

Faire mariner les brochettes de baudroie d'Amérique avec légumes au réfrigérateur au moins 2 heures

Faire cuire sur le barbecue à intensité moyenne ou au four à «broil» de 8 à 10 minutes.

Source : Metro

Accords vins et mets

Fruité et généreux

Fruité et généreux

Ces vins mi-corsés offrent une couleur intense, un nez riche dominé par des arômes de fruits. Ce sont des vins savoureux et accessibles.
Catégories de produits : vin rouge, vin rosé.

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