Passer directement au contenu

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok

Dernières mises à jour sur nos magasins et services. En savoir plus

Filet de baudroie d'Amérique à la vapeur de légumes https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/filet-baudroie-vapeur-legumes-502.jpg PT10M PT06M PT16M
Dans une casserole, faire revenir dans l'huile tous les légumes , ajouter la vinaigrette et assaisonner. Cuire 2 minutes.Arroser les filets de baudroie d'Amérique de jus de citron.Déposer les filets sur les légumes. Couvrir cuire 2 à 3 minutes à feu moyen.
4
3 3 4 2
45 ml (3 c. à soupe) huile d'olive 1 oignon moyen, émincé 1 gousses d'ail hachée 125 ml (1/2 tasse) tomate cerise séchée, hachée 1 courgette coupée en cubes 1 poivron rouge coupé en cubes 125 ml (1/2 tasse) olive noire dénoyautée entière 190 ml (3/4 tasse) vinaigrette ail et ciboulette, du commerce Au goût, sel et poivre noir 454 g (1 lb) filets de baudroie d'Amérique 1/2 citron
Filet de baudroie d'Amérique à la vapeur de légumes

Filet de baudroie d'Amérique à la vapeur de légumes

Évaluer cette recette
3 Votes
  • Sans Lactose
4
portions
0:10
Préparation
0:06
CUISSON
0:16
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection

Ingrédients

Imprimer ma sélection
  • 45 ml
    (3 c. à soupe)
    huile d'olive
  • 1
    oignon moyen, émincé
  • 1
    gousses d'ail hachée
  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    tomate cerise séchée, hachée
  • 1
    courgette coupée en cubes
  • 1
    poivron rouge coupé en cubes
  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    olive noire dénoyautée entière
  • 190 ml
    (3/4 tasse)
    vinaigrette ail et ciboulette, du commerce

  • Au goût, sel et poivre noir
  • 454 g
    (1 lb)
    filets de baudroie d'Amérique
  • 1/2
    citron
Imprimer ma sélection

Préparation

Dans une casserole, faire revenir dans l'huile tous les légumes , ajouter la vinaigrette et assaisonner. Cuire 2 minutes.

Arroser les filets de baudroie d'Amérique de jus de citron.

Déposer les filets sur les légumes. Couvrir cuire 2 à 3 minutes à feu moyen.

Source : Chef Soeur Angèle

Mentions légales

Recettes sans lactose

Assurez-vous de n'utiliser que des laits, yogourts, beurres, fromages et autres produits « laitiers » sans lactose et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.