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Connaissez-vous l'IBU? L'International Bitterness Unit est un indice qui mesure la quantité d'amertume dans une bière. Plus l'IBU est élevé, plus votre bière aura une amertume prononcée.

Choisissez votre préférence en matière d'amertume pour orienter votre sélection de bières.

IBU 8

IBU 100

Apprécié pour sa polyvalence, ces bières peuvent offrir une amertume douce à persistante.

L'amertume ressemble presque à des notes de caramel.

Ici, l'amertume sera beaucoup plus prononcée, voire "tranchante" donnant presque l'impression d'être "grillée" !

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