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Pain aux pommes et à l'orange https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/pain-pommes-orange-3167.jpg PT10M PT1H00M PT1H10M
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Dans un bol, battre ensemble le beurre, la cassonade et les oeufs jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux. Ajouter la compote, les pommes et le zeste d'orange. Mélanger et réserver. Dans un autre bol, mélanger le reste des ingrédients. Incorporer en brassant les ingrédients secs aux ingrédients humides. Déposer le mélange dans un moule à pain légèrement graissé et fariné de 20 x 10 cm (8 x 4 po). Faire cuire au four 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre du pain en ressorte propre et sec.
10
60 ml (1/4 tasse) beurre non salé 190 ml (3/4 tasse) cassonade 2 oeufs 60 ml (1/4 tasse) compote de pomme non sucrée 375 ml (1 1/2 tasse) pommes braeburn, râpées 15 ml (1 c. à soupe) zeste d'orange 250 ml (1 tasse) farine tout usage 250 ml (1 tasse) farine de blé entier 5 ml (1 c. à thé) poudre à pâte 5 ml (1 c. à thé) cannelle moulue 2 ml (1/2 c. à thé) bicarbonate de soude 1 pincée sel
Pain aux pommes et à l'orange

Pain aux pommes et à l'orange

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5 Votes
  • Sans Lactose
10
tranches
0:10
Préparation
1:00
CUISSON
1:10
TEMPS TOTAL

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Ingrédients

  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    beurre non salé
    Offres  (2)
    NOUVEAU
    BEURRE BIOLOGIQUE NATREL | NATREL ORGANIC SALTED BUTTER

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    $4.99

    SALÉ, 250 g

    BEURRE LACTANTIA | LACTANTIA BUTTER

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    $1.99

    125 g, VOIR VARIÉTÉS EN MAGASIN

  • 190 ml
    (3/4 tasse)
    cassonade
  • 2
    oeufs
    Offres  (3)
    Bonus 25 pts
    OEUFS BLANCS BURNBRAE | BURNBRAE WHITE EGGS

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    CALIBRE GROS, 6 UN.

    25 points Metro

    OEUFS BRUNS NUTRIOEUF | NUTRIEGG BROWN EGGS

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    $3.49

    CALIBRE GROS, DOUZ.

    OEUFS BRUNS IRRESISTIBLES BIO | IRRESISTIBLES BIO BROWN EGGS

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    $5.99

    CALIBRE GROS, DOUZAINE

  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    compote de pomme non sucrée
    Offres  (7)
    MOTT'S FRUITSATIONS FRUIT SNACKS OR APPLE SAUCE

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    Mott's Fruitsations Fruit Snacks or Apple Sauce

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    MOTT'S FRUITSATIONS FRUIT SNACKS OR APPLE SAUCE

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    MOTT'S FRUITSATIONS FRUIT SNACKS OR APPLE SAUCE

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  • 375 ml
    (1 1/2 tasse)
    pommes braeburn, râpées
    Offres  (9)
    POMMES ROUGES DÉLICIEUSE BIOLOGIQUES | ORGANIC RED DELICIOUS APPLES

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    PRODUIT DE WASHINGTON, GR 100-113 4,39$/kg

    POMMES ROYAL GALA, GRANNY SMITH, DÉLICIEUSE JAUNES OU ROUGES | APPLES

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    PRODUIT DE WASHINGTON, CAT. EXTRA DE FANTAISIE, GR 100 3,95/kg

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  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    zeste d'orange
    Offres  (3)
    ORANGES CARA CARA | CARA CARA TANGERINES

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    GROSSES ORANGES SANS PÉPINS | LARGE SEEDLESS NAVEL ORANGES

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    3/ $4.0

    PRODUIT DE LA CALIFORNIE, GR 56

    ORANGES | ORANGES

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    2/ $0.99

    PRODUIT DE LA FLORIDE, GR 100

  • 250 ml
    (1 tasse)
    farine tout usage
    Offre  (1)
    MÉLANGE DE FARINE IRRESISTIBLES SANS GLUTEN | IRRESISTIBLES GLUTEN FREE FLOUR MIX

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    $4.99

    1 kg

  • 250 ml
    (1 tasse)
    farine de blé entier
    Offre  (1)
    MÉLANGE DE FARINE IRRESISTIBLES SANS GLUTEN | IRRESISTIBLES GLUTEN FREE FLOUR MIX

    MÉLANGE DE FARINE IRRESISTIBLES SANS GLUTEN | IRRESISTIBLES GLUTEN FREE FLOUR MIX

    $4.99

    1 kg

  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    poudre à pâte
  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    cannelle moulue
  • 2 ml
    (1/2 c. à thé)
    bicarbonate de soude
  • 1 pincée
    sel
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Préparation

Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).

Dans un bol, battre ensemble le beurre, la cassonade et les oeufs jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux.

Ajouter la compote, les pommes et le zeste d'orange. Mélanger et réserver.

Dans un autre bol, mélanger le reste des ingrédients.

Incorporer en brassant les ingrédients secs aux ingrédients humides.

Déposer le mélange dans un moule à pain légèrement graissé et fariné de 20 x 10 cm (8 x 4 po).

Faire cuire au four 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre du pain en ressorte propre et sec.

Source : Metro

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