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Roulés de laitue végétariens frits à l’air https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/wraps-lettuce-vegetarian-air-fryer-12115.jpg PT30M PT20M PT50M
Dans un grand bol, mélanger le tofu émietté avec la vinaigrette campagne, l’ail en poudre, l’oignon en poudre, le paprika et le sel.Faire frire à l’air à 200 °C (400 °F) pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que le tofu soit doré et croustillant, en secouant le panier de temps en temps pendant la cuisson.Pour préparer la sauce au citron et à la ciboulette, mélanger la vinaigrette campagne, le jus de citron et la ciboulette dans un petit bol.Répartir le tofu sur les feuilles de laitue et garnir d’avocat, de tomates, de radis et de cornichons.Servir les roulés de laitue arrosés de sauce au citron et à la ciboulette.
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125 ml (1/2 tasse) de Vinaigrette Campagne Kraft 400 g 2 briques de Mieux-être Tofu Nature Ferme Naturalia, épongées et cassées en petits morceaux 5 ml (1 c. à thé) poudre d'ail 5 ml (1 c. à thé) poudre d'oignon 5 ml (1 c. à thé) paprika 2 ml (1/2 c. à thé) de sel de mer 8 feuilles de laitue Boston 1 avocat mûr, coupé en dés 125 ml (1/2 tasse) de tomates en dés 60 ml (1/4 tasse) de radis en tranches 60 ml (1/4 tasse) de cornichons en dés Sauce au citron et à la ciboulette : 75 ml (1/3 tasse) de Vinaigrette Campagne Kraft 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron 30 ml (2 c. à soupe) de ciboulette finement hachée
Roulés de laitue végétariens frits à l’air

Roulés de laitue végétariens frits à l’air

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Ingrédients

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  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    de Vinaigrette Campagne Kraft
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  • 400 g
    2 briques de Mieux-être Tofu Nature Ferme Naturalia, épongées et cassées en petits morceaux
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  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    poudre d'ail
  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    poudre d'oignon
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  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    paprika
  • 2 ml
    (1/2 c. à thé)
    de sel de mer
  • 8
    feuilles de laitue Boston
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  • 1
    avocat mûr, coupé en dés
  • 125 ml
    (1/2 tasse)
    de tomates en dés
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  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    de radis en tranches
  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    de cornichons en dés

  • Sauce au citron et à la ciboulette :
  • 75 ml
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    de Vinaigrette Campagne Kraft
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  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    de jus de citron
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    de ciboulette finement hachée
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Préparation

Dans un grand bol, mélanger le tofu émietté avec la vinaigrette campagne, l’ail en poudre, l’oignon en poudre, le paprika et le sel.

Faire frire à l’air à 200 °C (400 °F) pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que le tofu soit doré et croustillant, en secouant le panier de temps en temps pendant la cuisson.

Pour préparer la sauce au citron et à la ciboulette, mélanger la vinaigrette campagne, le jus de citron et la ciboulette dans un petit bol.

Répartir le tofu sur les feuilles de laitue et garnir d’avocat, de tomates, de radis et de cornichons.

Servir les roulés de laitue arrosés de sauce au citron et à la ciboulette.

Source : Metro

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