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Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
À l'aide d'un couteau bien aiguisé, faire une incision profonde de la largeur d'un bâtonnet de fromage sur le côté le plus épais des poitrines de poulet.
Insérer un bâtonnet de fromage dans chacune des incisions.
Poivrer chaque poitrine de poulet.
Enrouler chaque poitrine d'une feuille de prosciutto et retenir par un cure-dent.
Déposer dans un plat allant au four et faire cuire 20 minutes.
Pour servir, trancher les poitrines en diagonale et disposer en éventail dans des assiettes.
Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
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