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Bol smoothie bleuets et banane

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Ingrédients

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smoothie bleuets-bananes:

349 g

tofu soyeux-silken Mori-Nu extra ferme, épongé

1

banane congelée, en morceaux

500 ml
(2 tasses)
petits fruits surgelés (bleuets, framboises ou fraises)

30 ml
(2 c. à soupe)
sirop d'érable

5 ml
(1 c. à thé)
vanille

15 ml
(1 c. à soupe)
graines de chia

garniture :

graines de chia, graines de chanvre, baies de goji

amandes grillées, graines de citrouilles, noix de coco grillée, granolas sans gluten

fruits, au choix

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Préparation

Dans un mélangeur, déposer tous les ingrédients du smoothie.

Pulser à quelques reprises afin que tout soit bien mélanger.

Ne pas trop brasser, on ne veut pas que la préparation se liquéfie trop.

Déposer le mélange dans des bols et ajouter des garnitures au choix.

Un déjeuner protéiné qui part bien la journée!

Source: K pour Katrine

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