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Chips de kale à la levure alimentaire https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/chips-kale-levure-alimentaire-11179.jpg PT05M PT10M PT15M
Préchauffer le four à 375°F.Dans un grand bol, mettre les feuilles de kale en morceaux. Ajouter l’huile et le zeste de citron. Mélanger.Déposer le kale sur une plaque à cuisson. Saupoudrer la levure alimentaire et les copeaux de mozzarella. Ajouter sel et poivre au goût.Cuire 10 minutes en surveillant régulièrement pour éviter que les extrémités des feuilles noircissent. Celles-ci doivent griller sans brûler sinon elles auront un goût amer.Source: Metro
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3 grandes feuilles kale 15 ml (1 c. à soupe) levure alimentaire 30 ml (2 c. à soupe) fromage mozzarella râpé 5 ml (1 c. à thé) huile d'olive 1 zeste de citron Au goût sel et poivre
Chips de kale à la levure alimentaire

Chips de kale à la levure alimentaire

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Ingrédients

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  • 3
    grandes feuilles kale
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    levure alimentaire
  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    fromage mozzarella râpé
  • 5 ml
    (1 c. à thé)
    huile d'olive
  • 1
    zeste de citron
  • Au goût
    sel et poivre
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Préparation

Préchauffer le four à 375°F.

Dans un grand bol, mettre les feuilles de kale en morceaux. Ajouter l’huile et le zeste de citron. Mélanger.

Déposer le kale sur une plaque à cuisson. Saupoudrer la levure alimentaire et les copeaux de mozzarella. Ajouter sel et poivre au goût.

Cuire 10 minutes en surveillant régulièrement pour éviter que les extrémités des feuilles noircissent. Celles-ci doivent griller sans brûler sinon elles auront un goût amer.

Source: Metro

Source : Metro

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