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Cubes de poulet aux amandes grillées https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/cubes-poulet-amandes-grillees-235.jpg PT15M PT30M PT45M
Dans un poêlon, fondre le beurre et l'huile. Saisir les cubes de poulet de tous les côtés. Ajouter le sauce soya, cuire 8 minutes à intensité moyen-doux. Ajouter les cubes de zucchini et le bouillon de poulet ; poursuivre la cuisson 5 minutes. Au moment de servir, parsemer d'amandes grillées.
4
15 ml (1 c. à soupe) beurre 15 ml (1 c. à soupe) huile 450 g (1 lb) cubes de poulet 60 ml (1/4 tasse) sauce soya 1 zucchini, coupé en cubes 80 ml (1/3 tasse) bouillon de poulet 80 ml (1/3 tasse) amandes hachées, grillées
Cubes de poulet aux amandes grillées

Cubes de poulet aux amandes grillées

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Ingrédients

  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    beurre
  • 15 ml
    (1 c. à soupe)
    huile
  • 450 g
    (1 lb)
    cubes de poulet
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    7.69/kg

  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    sauce soya
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    313 - 315 g, 320 - 400 ml SELECTED VARIETIES

  • 1
    zucchini, coupé en cubes
  • 80 ml
    (1/3 tasse)
    bouillon de poulet
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    540 ml or BROTH 900 ml SELECTED VARIETIES

  • 80 ml
    (1/3 tasse)
    amandes hachées, grillées
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Préparation

Dans un poêlon, fondre le beurre et l'huile.

Saisir les cubes de poulet de tous les côtés.

Ajouter le sauce soya, cuire 8 minutes à intensité moyen-doux.

Ajouter les cubes de zucchini et le bouillon de poulet ; poursuivre la cuisson 5 minutes.

Au moment de servir, parsemer d'amandes grillées.

Source : Metro

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