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Hot-dog garni aux légumes
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/hot-dog-legumes-3314.jpg
PT06M
PT10M
PT16M
Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.Déposer les saucisses et cuire 6 à 8 minutes.Pendant ce temps, déposer le maïs, les poivrons, la tomate et l'huile d'olive sur une feuille de papier d'aluminium à double épaisseur. Badigeonner de sauce chili. Déposer sur la grille du barbecue et cuire 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient chauds et commencent à ramollir.Griller les pains à hot dog 1 à 2 minutes par côté.Garnir le hot dog de légumes et de fromage.
4
Metro
5
2
5
5
4 saucisses fumées géantes
90 ml (6 c. à soupe) maïs en grains
1/4 poivron rouge, en fines lanières
1/4 poivron vert, en fines lanières
1 petite tomate cerise, épépinée, en petits dés
60 ml (1/4 tasse) sauce chili
30 ml (2 c. à soupe) huile d'olive
4 pain à hot dog de style italien
125 ml (1/2 tasse) fromage cheddar, râpé
Hot-dog garni aux légumes
4
portions
0:06
Préparation
0:10
CUISSON
0:16
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
4
saucisses fumées géantes
-
90 ml
(6 c. à soupe)maïs en grains
-
1/4
poivron rouge, en fines lanières
-
1/4
poivron vert, en fines lanières
-
1
petite tomate cerise, épépinée, en petits dés
-
60 ml
(1/4 tasse)sauce chili
-
30 ml
(2 c. à soupe)huile d'olive
-
4
pain à hot dog de style italien
-
125 ml
(1/2 tasse)fromage cheddar, râpé
Préparation
Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.
Déposer les saucisses et cuire 6 à 8 minutes.
Pendant ce temps, déposer le maïs, les poivrons, la tomate et l'huile d'olive sur une feuille de papier d'aluminium à double épaisseur. Badigeonner de sauce chili. Déposer sur la grille du barbecue et cuire 4 à 5 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient chauds et commencent à ramollir.
Griller les pains à hot dog 1 à 2 minutes par côté.
Garnir le hot dog de légumes et de fromage.
Source :
Metro
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