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Marinade pour le hareng fumé https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Marinade-hareng-fume-1252.jpg PT15M PT15M PT30M
Dans un récipient en verre, mélanger tous les ingrédients. Déposer le hareng dans le mélange et laisser mariner pendant au moins 48 heures.
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335 ml (1 1/3 tasse) oignons espagnols tranchés finement 170 ml (2/3 tasse) carottes tranchées finement 2 gousses d'ail en tranches fines 2 feuilles de laurier thym épices pour marinades poivre
Marinade pour le hareng fumé

Marinade pour le hareng fumé

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  • 335 ml
    (1 1/3 tasse)
    oignons espagnols tranchés finement
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    0.88$ /lb or ea.

    88¢/lb or ea.


  • 170 ml
    (2/3 tasse)
    carottes tranchées finement
  • 2
    gousses d'ail en tranches fines
  • 2
    feuilles de laurier

  • thym

  • épices pour marinades

  • poivre
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Préparation

Dans un récipient en verre, mélanger tous les ingrédients.

Déposer le hareng dans le mélange et laisser mariner pendant au moins 48 heures.

Source : Metro

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