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Panaché à la Honeycrisp https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/panache-honeycrisp-10913.jpg PT05M PT00M PT05M
Dans un shaker, écraser la pomme à l’aide d’un pilon. Ajouter la liqueur d’orange, le jus de lime et le miel. Agiter une dizaine de secondes avec des glaçons. Filtrer au-dessus un verre court rempli de glaçons. Allonger avec la bière IPA. Garnir d’un petit cornet de pommes coupées en julienne. Source : Rose Simard
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1/2 Pomme Honeycrisp 15 ml (0,5 oz) liqueur d'orange 22,5 ml (0,75 oz) jus de lime frais 15 ml (0,5 oz) miel Bière IPA session, St-Ambroise
Panaché à la Honeycrisp

Panaché à la Honeycrisp

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  • 1/2
    Pomme Honeycrisp
  • 15 ml
    (0,5 oz)
    liqueur d'orange
  • 22,5 ml
    (0,75 oz)
    jus de lime frais
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  • Bière IPA session, St-Ambroise
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Préparation

Dans un shaker, écraser la pomme à l’aide d’un pilon.

Ajouter la liqueur d’orange, le jus de lime et le miel.

Agiter une dizaine de secondes avec des glaçons.

Filtrer au-dessus un verre court rempli de glaçons.

Allonger avec la bière IPA.

Garnir d’un petit cornet de pommes coupées en julienne.

Source : Rose Simard

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