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Poêlée Veggie
2013-08-06
https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Poelee-Veggie-1830.jpg
PT15M
PT30M
PT45M
Dans un bol, émietter le sans-viande hachée avec une fourchette, puis incorporer la chapelure et bien mélanger. Mettre de côté.Dans un poêlon sur feu moyen, faire dorer l'oignon dans l'huile pendant 5 min. Ajouter le chou et les pommes de terre; poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les pommes de terre commencent à être croustillantes.Ajouter le mélange de sans-viande hachée ainsi que le poivre et le sel. Faire cuire pendant 5 min, en remuant de temps en temps. Assaisonner au goût.
4
Veggie Cuisine
0
0
0
0
1 pqt sans-viande hachée
30 ml (2 c. à soupe) chapelure
0.500 oignon moyen, haché
30 ml (2 c. à soupe) huile d'olive
250 ml (1 tasse) chou, coupé en dés
1 1/2 l (6 tasses) pommes de terre idaho, cuites et coupées en cubes (environ 4 pommes de terre)
1 ml (1/4 c. à thé) sel
1 pincée poivre
Poêlée Veggie
4
portions
0:15
Préparation
0:30
CUISSON
0:45
TEMPS TOTAL
Ingrédients
-
1 pqt
sans-viande hachée
-
30 ml
(2 c. à soupe)chapelure
-
0.500
oignon moyen, haché
-
30 ml
(2 c. à soupe)huile d'olive
-
250 ml
(1 tasse)chou, coupé en dés
-
1 1/2 l
(6 tasses)pommes de terre idaho, cuites et coupées en cubes (environ 4 pommes de terre)
-
1 ml
(1/4 c. à thé)sel
-
1 pincée
poivre
Préparation
Dans un bol, émietter le sans-viande hachée avec une fourchette, puis incorporer la chapelure et bien mélanger. Mettre de côté.
Dans un poêlon sur feu moyen, faire dorer l'oignon dans l'huile pendant 5 min. Ajouter le chou et les pommes de terre; poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les pommes de terre commencent à être croustillantes.
Ajouter le mélange de sans-viande hachée ainsi que le poivre et le sel. Faire cuire pendant 5 min, en remuant de temps en temps. Assaisonner au goût.
Source :
Veggie Cuisine
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