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Faire chauffer l'huile dans un poêlon à feu moyen. Ajouter les morceaux de poulet et cuire pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés sur tous les côtés.
Ajouter l'ail, l’assaisonnement à l’italienne, les tomates broyées, les champignons, les oignons, les poivrons, les olives et le bouillon dans une mijoteuse de 6 pintes. Mélanger, puis ajouter le poulet et tourner pour l'enrober.
Couvrir et faire cuire à feu doux pendant 7 à 8 heures ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
Retirer le poulet de la mijoteuse et servir chaud accompagné de pâtes ou de riz.
Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.
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