Passer directement au contenu
Se connecter S'inscrire
Ma liste0produits
You do not have any items in your cart.
Add items and they will appear here.
Estimated Total*
$0.00
You must have min. $50 to checkout
Metro Lakeshore & Geneva 101, Lakeshore Rd. St. Catharines, ON

Est-ce votre épicerie préférée?

Non, trouver mon épicerie préférée

Pourquoi? Ceci vous permettra de consulter la circulaire, les offres et les coupons en vigueur près de chez vous.

Fermer
Se connecter S'inscrire
Ma liste0produits
You do not have any items in your cart.
Add items and they will appear here.
Estimated Total*
$0.00
You must have min. $50 to checkout

Attention!

Pour une expérience optimale, veuillez utiliser le navigateur Chrome de votre appareil.

Ok
Salade de crosses de fougère https://www.metro.ca/userfiles/image/recipes/Salade-crosses-fougere-7037.jpg PT15M PT12M PT27M
Dans une grande casserole d'eau bouillante, blanchir les pois de 1 à 4 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres. À l'aide d'une écumoire, les mettre dans un grand bol d'eau glacée. Dans la casserole, blanchir les asperges pendant environ 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres, mais encore légèrement croquantes. À l'aide de l'écumoire, les mettre avec les petits pois. Dans la casserole, blanchir les crosses de fougères pendant 5 minutes. À l'aide de l'écumoire, les mettre avec les petits pois et les asperges. Égoutter les légumes et les éponger avec des essuie-tout. Couper les asperges en deux. Dans un grand bol de service, à l'aide d'un fouet, mélanger l'huile, le jus de citron et le sucre. Saler et poivrer. Ajouter la menthe et mélanger. Ajouter le mélange de légumes et mélanger pour bien les enrober de vinaigrette. Au moment de servir, parsemer la salade du fromage de chèvre.
4
250 ml (1 tasse) petits pois frais ou surgelés 12 asperges, coupées en morceaux 750 ml (3 tasses) crosses de fougère 45 ml (3 c. à soupe) huile d'olive 30 ml (2 c. à soupe) jus de citron 1 ml (1/4 c. à thé) sucre 60 ml (1/4 tasse) menthe fraîche tassée, hachée 60 ml (1/4 tasse) fromage de chèvre émietté
Salade de crosses de fougère

Salade de crosses de fougère

Évaluer cette recette
0 Vote
  • Sans Gluten
4
portions
0:15
Préparation
0:12
CUISSON
0:27
TEMPS TOTAL

Imprimer ma sélection
Imprimer ma sélection

Ingrédients

  • 250 ml
    (1 tasse)
    petits pois frais ou surgelés
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    MANN'S SUGAR SNAP PEAS 227 g SNOW PEAS 170 g

    MANN'S SUGAR SNAP PEAS 227 g SNOW PEAS 170 g

    $3.99 ea.

    PRODUCT OF MEXICO

  • 12
    asperges, coupées en morceaux
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    Whole Seedless Watermelons PRODUCT OF ONTARIO Asparagus PRODUCT OF PERU, No. 1 GRADE

    Whole Seedless Watermelons PRODUCT OF ONTARIO Asparagus PRODUCT OF PERU, No. 1 GRADE

    $2.99 ea. or /lb

    2.99 EA. 2.99/lb, 6.59/kg

  • 750 ml
    (3 tasses)
    crosses de fougère
  • 45 ml
    (3 c. à soupe)
    huile d'olive
    Vous pourriez aimer:

    Offre  (1)
    IRRESISTIBLES EXTRA VIRGIN OLIVE OIL OR ORIGINS OIL

    IRRESISTIBLES EXTRA VIRGIN OLIVE OIL OR ORIGINS OIL

    $4.99 ea.

    350 - 500 ml SELECTED VARIETIES

  • 30 ml
    (2 c. à soupe)
    jus de citron
  • 1 ml
    (1/4 c. à thé)
    sucre
  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    menthe fraîche tassée, hachée
  • 60 ml
    (1/4 tasse)
    fromage de chèvre émietté
    Vous pourriez aimer:

    Offres  (11)
    SAVE UP TO $1.60/100 G
    San Daniele Prosciutto or Provolone Cheese

    San Daniele Prosciutto or Provolone Cheese

    $1.99 /100 g

    DELI SLICED, 9.03/lb

    SAVE $1.80
    IRRESISTIBLES ARTISAN OLD WHITE CHEDDAR CHEESE AGED 2 YEARS

    IRRESISTIBLES ARTISAN OLD WHITE CHEDDAR CHEESE AGED 2 YEARS

    $11.99 ea.

    400 g

    TRE STELLE OR DOFINO S ICED CHEESE OR CASTELLO BLUE

    TRE STELLE OR DOFINO S ICED CHEESE OR CASTELLO BLUE

    $5.00 ea.

    125 - 165 g SELECTED VARIETIES

    ZERTO FRESH MOZZARELLA CHEESE OR PRE-SLICED

    ZERTO FRESH MOZZARELLA CHEESE OR PRE-SLICED

    $6.99 ea.

    250 g

    KRINOS CRUMBLED FETA CHEESE

    KRINOS CRUMBLED FETA CHEESE

    $4.99 ea.

    170 g

    KRAFT CHEESE SLICES

    KRAFT CHEESE SLICES

    $3.99 ea.

    450 g, SELECTED VARIETIES

    DOFINO HAVARTI CHEESE

    DOFINO HAVARTI CHEESE

    2 for $10.00

    200 g SELECTED VARIETIES

    SELECTION COTTAGE CHEESE

    SELECTION COTTAGE CHEESE

    $2.79 ea.

    500 g SELECTED VARIETIES

    CRACKER BARREL CHEESE SNACKS 168 g or NATURAL CHEESE SLICES 200 - 240 g

    CRACKER BARREL CHEESE SNACKS 168 g or NATURAL CHEESE SLICES 200 - 240 g

    $3.99 ea.

    SELECTED VARIETIES

    BALDERSON CHEDDAR CHEESE

    BALDERSON CHEDDAR CHEESE

    $2.69 / 100 g

    DELI SLICED SELECTED VARIETIES 12.20/lb

    SAVE UP TO $2.50. 10 BONUS Reward Miles when you buy 2
    BABYBEL OR LAUGHING COW CHEESE

    BABYBEL OR LAUGHING COW CHEESE

    $2.99 ea.

    120 - 133 g SELECTED VARIETIES

    10 milles AIR MILESMD à l'achat de 2

Imprimer ma sélection

Préparation

Dans une grande casserole d'eau bouillante, blanchir les pois de 1 à 4 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

À l'aide d'une écumoire, les mettre dans un grand bol d'eau glacée. Dans la casserole, blanchir les asperges pendant environ 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres, mais encore légèrement croquantes.

À l'aide de l'écumoire, les mettre avec les petits pois. Dans la casserole, blanchir les crosses de fougères pendant 5 minutes. À l'aide de l'écumoire, les mettre avec les petits pois et les asperges.

Égoutter les légumes et les éponger avec des essuie-tout.

Couper les asperges en deux.

Dans un grand bol de service, à l'aide d'un fouet, mélanger l'huile, le jus de citron et le sucre.

Saler et poivrer. Ajouter la menthe et mélanger.

Ajouter le mélange de légumes et mélanger pour bien les enrober de vinaigrette.

Au moment de servir, parsemer la salade du fromage de chèvre.

Source : Coup de Pouce

Mentions légales

Recettes sans gluten

Assurez-vous de n'utiliser que des céréales, farines et fécules certifiées sans gluten et de bien lire les étiquettes de produits lors de l'achat.

Metro Richelieu inc. , ses compagnies affiliées et ses filiales n'engagent pas leur responsabilité pour toutes circonstances découlant de l'utilisation des recettes suggérées. Il appartient à la personne utilisant ce site de s'assurer que chacun des ingrédients est conforme à son régime de vie et/ou à ses restrictions alimentaires.

Erreur

Désolé, une erreur s'est produite. Veuillez rafraîchir la page.